12.11.2007
叶匠寿庵の「和三盆ろーる」とACミランのカカ
叶匠寿庵「和三盆ろーる」が美味い。あずきベースのロールケーキである。
昭和３３年創業の滋賀県大津市に本社を置く和洋菓子の店らしい。横浜の高島屋で売っているのでたまに買うがこのロールケーキが甘さ控えめで一番美味いと思う。人気商品らしく昼ぐらいに売れてしまうようだ。和三盆だから美味いんだろうなあ。
同店の「濃茶プリン白玉添え」も食べてみた。美味かったが値段を考えるとこっちに関しては自分であずき煮て葛と混ぜた方が美味い気がする。
注意書き：「本日中にお召し上がり下さい」
管理人「って書いてあるからひと箱食べないとナ」
続・プロップへの道
おまけ：
母「今日、みなとみらい通ったらカカがバスに乗ってたわ〜〜〜！！」
カカ？
なるほどACミランがマリノスタウンで練習をしているからか。
ちょうど練習場に向かうバスと車ですれ違ったらしく車の助手席から思わず手を振ったところ選手一堂知らんぷりだったがコーチだかスタッフのおじさんがにこやかに手を振り返してくれたそうである。
カカってアルゼンチンのピチョットにちょっと顔が似てるなよあ。似てないか。ピチョットのが格好良いしなあ。
昭和３３年創業の滋賀県大津市に本社を置く和洋菓子の店らしい。横浜の高島屋で売っているのでたまに買うがこのロールケーキが甘さ控えめで一番美味いと思う。人気商品らしく昼ぐらいに売れてしまうようだ。和三盆だから美味いんだろうなあ。
同店の「濃茶プリン白玉添え」も食べてみた。美味かったが値段を考えるとこっちに関しては自分であずき煮て葛と混ぜた方が美味い気がする。
注意書き：「本日中にお召し上がり下さい」
管理人「って書いてあるからひと箱食べないとナ」
続・プロップへの道
おまけ：
母「今日、みなとみらい通ったらカカがバスに乗ってたわ〜〜〜！！」
カカ？
なるほどACミランがマリノスタウンで練習をしているからか。
ちょうど練習場に向かうバスと車ですれ違ったらしく車の助手席から思わず手を振ったところ選手一堂知らんぷりだったがコーチだかスタッフのおじさんがにこやかに手を振り返してくれたそうである。
カカってアルゼンチンのピチョットにちょっと顔が似てるなよあ。似てないか。ピチョットのが格好良いしなあ。
10.10.2007
納豆とほうれん草
料理とも言えないがベストマッチな美味いもの。
＜用意するもの＞
・ほうれん草
・納豆（大粒）１パック
・醤油
ほうれん草をゆでる
↓
水気をよくきり、幅５ミリ程度に粗く刻む
↓
納豆１パックとまぜまくる
完成。
ホウレン草の葉部分は納豆のネバネバによってモロヘイヤごときになり、茎部分がシャキシャキとした歯ごたえで非常に美味。
その昔洗い物を少なくするために一つの皿で片づけようと考案。
夜食におやつに大活躍。
美味い。
ただしホウレン草の水気をよく切らないと全体が水っぽくなって不味いので注意。
＜用意するもの＞
・ほうれん草
・納豆（大粒）１パック
・醤油
ほうれん草をゆでる
↓
水気をよくきり、幅５ミリ程度に粗く刻む
↓
納豆１パックとまぜまくる
完成。
ホウレン草の葉部分は納豆のネバネバによってモロヘイヤごときになり、茎部分がシャキシャキとした歯ごたえで非常に美味。
その昔洗い物を少なくするために一つの皿で片づけようと考案。
夜食におやつに大活躍。
美味い。
ただしホウレン草の水気をよく切らないと全体が水っぽくなって不味いので注意。
04.14.2007
ハイビスカスとローズヒップのハーブティー
13日、広島は雨につきカープ雨天中止。
従ってネタニュースがない。こんなときは食い物ネタに走るっきゃない。
横浜駅にある「ドーレ(DORER)」というパン・ケーキ屋。横浜ベイシェラトンの店でポイントをためるとオリジナルグッズと交換してくれます。
パンはどれも味が確かで美味いですがオリジナルグッズもなかなか良くせっせとためてはマグカップと交換していたのですが、経費切り詰めか最近グッズレベルを下げた。ちっ。
今回「フルーツカクテル」なるハーブティーと交換してみた。成分はハイビスカス、ローズヒップ、アップル、レモンピール、オレンジピール、エルダーベリー、香料。原産国はドイツ。
んで早速飲んでみる。
色は薄赤、赤ワインを薄くして透明感を増したというか紅茶を紅くしたという感じでドイツの一般的な質実剛健的なイメージからはちょっと結びつかない繊細かつ派手さ。あまりに綺麗だったので思わずデジカメで撮ったんですがPCに取り込みがうまくいかずupは断念。
肝心の味ですが、酸。無茶苦茶酸。梅干し並み。ううむ普通に飲むにはキツい。
ドイツ原産だからといってドイツ人が日常飲んでいるとは限りませんが、例えばドイツのシュトレンには合うかもしれない。他にも木の実をぎっしり入れて砂糖をまぶした固いケーキには良いかもしれませんがとにかく酸。
これを飲めるなら梅干しいけるぞドイツ人。
従って
横浜駅にある「ドーレ(DORER)」というパン・ケーキ屋。横浜ベイシェラトンの店でポイントをためるとオリジナルグッズと交換してくれます。
パンはどれも味が確かで美味いですがオリジナルグッズもなかなか良くせっせとためてはマグカップと交換していたのですが、経費切り詰めか最近グッズレベルを下げた。ちっ。
今回「フルーツカクテル」なるハーブティーと交換してみた。成分はハイビスカス、ローズヒップ、アップル、レモンピール、オレンジピール、エルダーベリー、香料。原産国はドイツ。
んで早速飲んでみる。
色は薄赤、赤ワインを薄くして透明感を増したというか紅茶を紅くしたという感じでドイツの一般的な質実剛健的なイメージからはちょっと結びつかない繊細かつ派手さ。あまりに綺麗だったので思わずデジカメで撮ったんですがPCに取り込みがうまくいかずupは断念。
肝心の味ですが、酸。無茶苦茶酸。梅干し並み。ううむ普通に飲むにはキツい。
ドイツ原産だからといってドイツ人が日常飲んでいるとは限りませんが、例えばドイツのシュトレンには合うかもしれない。他にも木の実をぎっしり入れて砂糖をまぶした固いケーキには良いかもしれませんがとにかく酸。
これを飲めるなら梅干しいけるぞドイツ人。
04.04.2007
新商品「エビス THE HOP」
4日、サッポロビールの新商品「エビスTHE HOP」発売、早速買って飲んでみる。管理人は普段「Guinness ExtraStout」。クリーミーで黒ビール独特の旨味が強いところが良い。エビスもたまに飲みます。
んで「エビスTHE HOP」の感想。アルコール度数5.5%、外見はド緑。新緑から夏にかけて爽やかさをアピールしてるんでしょうがちょっと不気味。目立つので売り場で目にはつきます。
味はすっきり後味甘め、香りはつんと高め、苦みはほどほど。野菜で例えると「フキノトウを叩いて刻んだ感じの青臭さ」という感じでしょうか。なるほど春の味、秋には合わないかなあという印象。洋食よりも和食に合いそうですね。肉より野菜、おひたし系によさげ。
ただやはりGuinness ExtraStoutのが好み。量を飲む方ではないので少量楽しむには良いです。美味い。
んで「エビスTHE HOP」の感想。アルコール度数5.5%、外見はド緑。新緑から夏にかけて爽やかさをアピールしてるんでしょうがちょっと不気味。目立つので売り場で目にはつきます。
味はすっきり後味甘め、香りはつんと高め、苦みはほどほど。野菜で例えると「フキノトウを叩いて刻んだ感じの青臭さ」という感じでしょうか。なるほど春の味、秋には合わないかなあという印象。洋食よりも和食に合いそうですね。肉より野菜、おひたし系によさげ。
ただやはりGuinness ExtraStoutのが好み。量を飲む方ではないので少量楽しむには良いです。美味い。
02.04.2007
「Guinness ExtraStout 」と春と黒ビール。
春ですな。すっかり春の陽気です。
さっぱり雪が降りません。昔は家の２階からうっすら海が見えたほどの港沿い、雪はほとんど降らない地域ですが今年はほんと見かけません。
そうこうしているうちに庭に春の訪れフキノトウが。放っておくのも何なので早速叩いて刻んで醤油であえて戴きました。
本当はてんぷらが美味いですが今日はナマで。苦。
苦みときたら当然ビール。「Guinness ExtraStout 」黒ビール。瓶詰めの独特の濃厚な味わいがまた最高。
美味いっす。
さっぱり雪が降りません。昔は家の２階からうっすら海が見えたほどの港沿い、雪はほとんど降らない地域ですが今年はほんと見かけません。
そうこうしているうちに庭に春の訪れフキノトウが。放っておくのも何なので早速叩いて刻んで醤油であえて戴きました。
本当はてんぷらが美味いですが今日はナマで。苦。
苦みときたら当然ビール。「Guinness ExtraStout 」黒ビール。瓶詰めの独特の濃厚な味わいがまた最高。
美味いっす。
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